Lei o melia leiomelia.exblog.jp

花とクレイとスイーツと


by leiomelia
プロフィールを見る
画像一覧
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

今日の晩ご飯

唯一、毎週欠かさず観ているTVドラマ「僕のヤバイ妻」

ドラマの中で伊藤英明が妻の木村佳乃に
毒入りのアクアパッツァを作っていました。
それを見て「久しぶりにアクアパッツァ食べたい」とちょっぴり思ったのが先週のことでした。
もちろん毒入りではないです(笑)

そんな事も忘れて今日、いつものスーパーに買い物へ行くと、
おっきな真鯛が丸ごと一匹、お得なお値段で売ってたので
「アクアパッツァできるじゃん!」と思い出し、
そのまま丸ごとオーブンに入れるつもりだったので
さばいてもらわず、持って帰りました。

でもあまりにも大きいので
火が通るのも時間かかるし、丸ごと一匹だと残ってしまうかもと やっぱり予定変更。
3枚におろして身の部分は二つに切って、
アラは捨てるのもったいないので明日アラ炊きにすることにしました。

b0165770_22531469.png

アサリやイカ、ミニトマト、パプリカと一緒にパエリア用の
フライパンで作ってみました001.gif
長男君は鯛の身は一切れだと足りなかったようで
私の分も分けてあげると「やった!」。
やっぱり丸ごと一匹でよかったかもm(_ _)m

簡単で豪華に見えて、ちょっとしたパーティーにもいいですね053.gif










[PR]
by leiomelia | 2016-06-08 22:26 | COOKING